Iseo - Dal 18 giugno al 3 luglio 2016, la Valle Camonica sarà presente a Sulzano per promuovere le eccellenze agroalimentari ed enogastronomiche, unitamente alle bellezze paesaggistiche e culturali della Valle Camonica Valle dei Segni, in occasione dell’importante ed unico, nel suo genere, evento internazionale promosso dall’artista Christo.
Per l’occasione, il Gal Camuno Sebino ha costituito una specifica ATS unitamente a Coldiretti Brescia e Agrimercato che, con il sostegno di AIPOL - e per la Valle Camonica della Comunità Montana - animeranno Piazza Campagna Amica ristoro a Km 0.
Nell’occasione, grazie al Land Mark Box messo a disposizione dalla ditta Ducom di Niardo, già aderente a Segno Artigiano, la Valle Camonica potrà promuovere le eccellenze turistico culturali ambientali e le eccellenze Agroalimentari Sapori di Valle Camonica.
Con la collaborazione di alcuni ristoratori della valle, sono stati organizzati in altrettante giornate 9 show cooking, a ripetizione dalle 17 alle 21, dove verranno illustrate dal vivo le ricette proposte in abbinamento ai vini IGT Valcamonica, piatti che potranno essere poi somministrati ai turisti accorsi per l’evento.
Nel Land Mark Box saranno presenti a turno 8 associazioni ed enti, 13 aziende agricole, di cui due consorzi, e 9 ristoratori. L’occasione sarà altresì utile a riproporre il progetto i Sapori della Montagna Bresciana promosso a Expo Milano, che si ricorda prevedeva la vendita coordinata dei prodotti agroalimentari della montagna bresciana all’interno di un cofanetto dedicato.
PROGRAMMA DELLE INIZIATIVE
EVENTI VALLE CAMONICA LA VALLE DEI SEGNI
SABATO 18 GIUGNO
10.00 - 22.00 // PARCO REGIONALE DELL’ADAMELLO - ASSORIFUGI
10.00 - 22.00 // GRUPPO RISTORATORI VALLE CAMONICA FIEPeT CONFESERCENTI
10.00 - 22.00 // Coop. VAL PALOT Pisogne - Coop. CISSVA Capo di Ponte
DOMENICA 19 GIUGNO
13.00 - 22.00 // GOT - GRUPPO OPERATORI TURISTICI VALLE CAMONICA
10.00 - 22.00 // Az. Agr. SAN MARTINO Esine
LUNEDI’ 20 GIUGNO
10.00 - 22.00 // COMUNITA’ MONTANA VALLE TROMPIA
10.00 - 22.00 // Coop. CONSORZIO DELLA CASTAGNA DI VALLE CAMONICA Paspardo
14.00 - 22.00 // Az. Agr. SCRALECA Darfo Boario Terme
SHOW COOKING A KM 0
17.00 - 22.00 // RISTORANTE SAN MARCO Ponte di Legno
Menù | Risotto con pere, peruc e fatulì presidio Slow Food
Abbinamento vino | IGT Valcamonica Bianco - GRISO - CANTINA SCRALECA Darfo Boario Terme
MARTEDI’ 21 GIUGNO
10.00 - 16.00 // GOT - GRUPPO OPERATORI TURISTICI VALLE CAMONICA
10.00 - 22.00 // Az. Agr. SAN MARTINO Esine
MERCOLEDI’ 22 GIUGNO
10.00 - 22.00 // AGENZIA TURISTICO CULTURALE DI CAPO DI PONTE
10.00 - 22.00 // Coop. VAL PALOT Pisogne - Coop. CISSVA Capo di Ponte
GIOVEDI’ 23 GIUGNO
13.00 - 22.00 // GOT - GRUPPO OPERATORI TURISTICI VALLE CAMONICA
14.00 - 22.00 // Az. Agr.