VAL RENDENA - Tra le Dolomiti di Brenta e il Lago d'Idro l'autunno diventa il momento per celebrare il ritorno dagli alpeggi e la cultura agricola. Val Rendena, Giudicarie Centrali e Valle del Chiese ospitano un calendario di eventi dedicati al presidio della montagna e ai prodotti tipici del territorio.
CADERZONE TERME E PINZOLO
Da oggi al 5 settembre vanno in scena le
Giovenche di razza Rendena. Giovedì 3 settembre, Palazzo Lodron Bertelli a Caderzone ospita il 5° concorso dei formaggi locali, con showcooking e premiazioni serali. Sabato 5 settembre, a Pinzolo, si tiene la Festa dell'Allevatore con la sfilata del bestiame per le vie del centro e l'elezione della "Reginetta" della razza Rendena
(foto credit Paolo Bisti).
ALTOPIANO DI BONIPRATI
Domenica 13 settembre, in Valle del Chiese, si celebra il rientro degli animali dai pascoli con la 10ª edizione de
La Desmalgada. Il programma prevede sfilate con figuranti in abito tradizionale, carrozze e bande musicali. L'offerta gastronomica è incentrata sulla polenta carbonera preparata da cinque malghe del territorio. Per i bambini debutta la "mucca Eva", un laboratorio itinerante di mungitura.
RONCONE
Sulle rive del lago, il 19 e 20 settembre, si svolge
Mondo Contadino.
Tra mostre bovine, gare di sfalcio e una sfilata del bestiame fino allo specchio d'acqua, spicca la 6ª edizione del Festival del Formai da Mót. Si tratta di un concorso gastronomico che mette a confronto i prodotti di punta di sei malghe locali.
CASTEL CONDINO
Dal 25 al 27 settembre l'appuntamento è con Cunciar el Tep. Dopo l'incontro con l'architetta Manuela Baldracchi e il concerto della "Ziganoff – jazzmer band", domenica 27 va in scena "I sapori del territorio". È una passeggiata enogastronomica a tappe tra i campi e le vie del borgo che rievoca la memoria storica locale, spaziando dalla Peste del 1630 alla Prima Guerra Mondiale.
TIONE DI TRENTO
Il 26 e 27 settembre il centro cittadino ospita il Judicaria Eco Festival, un evento focalizzato su territorio e sostenibilità. Tra mercato contadino, mostre micologiche e laboratori, spiccano due appuntamenti: la proiezione del film La Cima (sabato sera, in collaborazione con il Trento Film Festival 365) e l'escursione a Cima Durmont guidata dal ricercatore Giorgio Vacchiano (domenica mattina).
STORO
Il 3 e 4 ottobre chiude la rassegna il Festival della Polenta. Sabato 3 ottobre è in programma un trekking urbano e un convegno sul futuro dell'allevamento in montagna presso la cooperativa Agri '90. Domenica 4 la farina gialla del Nostrano di Storo diventa il banco di prova per le associazioni locali, pronte a sfidarsi a colpi di ricette tradizionali e abbinamenti originali per conquistare la Ramina d'Oro.