ORZINUOVI (Brescia) - È tutto pronto per la 78esima edizione della Fiera di Orzinuovi, in calendario dal 27 al 31 agosto, evento al quale Confagricoltura Brescia parteciperà con un convegno tecnico e con uno stand dove incontrare soci imprese, istituzioni, tecnici e cittadini, confrontandosi sui temi caldi del periodo.
Il convegno di venerdì 28 agosto alle 10 nella sala Belvedere della rocca di San Giorgio ha come titolo scelto per l’edizione 2026 è “Suinicoltura, facciamo il punto tra mercati, sanità animale e sostenibilità economica”. Tre aspetti strettamente collegati, dai quali dipende la capacità degli allevamenti di affrontare una fase ancora complessa, segnata dalle conseguenze delle emergenze sanitarie, dall’evoluzione delle prescrizioni in materia di biosicurezza e benessere animale e dalla necessità di salvaguardare la redditività delle imprese.
Dopo i saluti istituzionali, l’incontro sarà introdotto da Ivan Valtulini, vicepresidente di Confagricoltura Brescia, con i contributi degli assessori regionali Alessandro Beduschi (Agricoltura) e Giorgio Maione (Ambiente). A Francesco Maraschi e Claudia Nassuato, rispettivamente dirigente Veterinaria di Regione Lombardia e dirigente Sanità animale di Ats Brescia, il compito di fare il punto sulla peste suina africana e sulle misure di biosicurezza.
Il confronto tecnico prevede anche gli interventi di Giorgio Varisco e Loris Alborali, direttori dell’Istituto zooprofilattico sperimentale della Lombardia e dell’Emilia-Romagna, che affronteranno temi come le certificazioni degli allevamenti, l’impiego dei farmaci e il sistema ClassyFarm, con un’analisi dei miglioramenti compiuti dalle aziende sul fronte sanitario e gestionale.
Dal canto suo, Morris Tomasoni, socio di Confagricoltura Brescia e membro del consorzio Prosciutto di Parma, porterà il punto di vista del consorzio e le sfide che sta affrontano. Le conclusioni saranno affidate a Rudy Milani, presidente della Federazione nazionale di prodotto Suini di Confagricoltura, che approfondirà il tema dei mercati, della sostenibilità economica degli allevamenti e della comunicazione durante le epizoozie.
Tramite il convegno, Confagricoltura intende evidenziare il ruolo delle imprese agricole bresciane e chiedere politiche sanitarie efficaci, regole applicabili e condizioni economiche che consentano agli allevatori di continuare a investire. Allo stand dell’organizzazione, situato nei giardini Alcide De Gasperi, è in programma venerdì 28 alle 20 un aperitivo dei giovani di Anga Brescia, mentre sabato 29, dopo l’inaugurazione della fiera, ci sarà un aperitivo con politici e istituzioni.