PONTE DI LEGNO (Brescia) - Nuovo appuntamento domani,
domenica 22 agosto, dell'iniziativa "
Malghe aperte Silter Dop", organizzata dal
Consorzio Silter Dop, presieduto da
Oscar Baccanelli con direttore
Oliviero Sisti. L'evento è in programma a
Sant'Apollonia di
Ponte di Legno.
Dopo l'ondata di maltempo è tornato il sole e la Valle Camonica offre numerose opportunità per escursioni e anche per conoscere le attività negli alpeggi, con la tradizione zootecnica della zona di produzione del Silter Dop e le sue eccellenti caratteristiche organolettiche.
Sono ancora in programma tre appuntamenti, il
primo (dopo la sospensione per maltempo di domenica scorsa) domani a Malga Sant'Apollonia, gestita da
Oscar Baccanelli: dalle 10 dimostrazione di produzione del Silter Dop, degustazione e intrattenimento musicale in compagnia dell'orchestra
Oscar Taboni.
Una grande opportunità per famiglie e bambini di conoscere le attività negli alpeggi, con la tradizione zootecnica dell'Alta Valle Camonica e la produzione del Silter Dop
Gli ultimi due eventi saranno a
Case di Viso di Ponte di Legno, malga gestita da
Andrea Bezzi, il 5 settembre e il giorno dopo in
Bazena, alla malga di
Giacomo Romelli.