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Sapori di Valle Camonica e degustazioni nei rifugi: gli eventi

Breno - Tornanop i grandi appuntamenti nei rifugi della Valle Camonica con degustazione del formaggio Silter Dop e dei vini IGT Vallecamonica. L'iniziativa "Sapori di Valle Camonica"– Silter Dop e Vini IGT Vallecamonica nei rifugi è alla quarta edizione e negli ultimi due anni ha avuto una grande risposta da parte di escursionisti. Il debutto della manifestazione è in programma sabato 25 giugno e si concluderà domenica 4 settembre. Nei rifugi si potranno scoprire i prodotti di qualità certificati della Valle Camonica, assaggiare il piatto del giorno a base di Silter Dop e vino IGT. "E' un'iniziativa che risponde alla domanda e al sempre maggiore bisogno di conoscere ciò che mangiamo e beviamo, orientati su prodotti genuini e ricchi di sapore, garantiti da processi di produzione rigorosi e certificati che seguano metodi più rispettosi dell’ambiente e della natura", sostengono gli organizzatori.


La manifestazione “Sapori di Valle Camonica” è in abbinamento tra il Consorzio Silter Dop, presieduto da Oscar Baccanelli, con direttore Oliviero Sisti, e il Consorzio Vini IGT Vallecamonica, guidata da Tino Tedeschi. In queste giornate si potranno conoscere le aziende e degustare i loro prodotti.


IL PROGRAMMA


SABATO 25 GIUGNO - RIFUGIO TASSARA
Bazena - Breno
Tel. 331.3424485
Malga Bazena
Azienda Agricola SCRALECA
DOMENICA 26 GIUGNO - RIFUGIO CAMPIONE
Passo dei Campelli - Schilpario, Ono San Pietro
Tel. 347.2571167
Az. Petet (Esine)
Azienda Agricola AL SOLE
SABATO 2 LUGLIO - RIFUGIO VALMALZA
S. Apollonia, Valle delle Messi - Ponte di Legno
Tel. 347.3811645
Malga Sant’Apollonia
(stagionatore Camuna Fresco)
Cantina VI-BÙ
SABATO 2 LUGLIO - RIFUGIO PREMASSONE
Premassone, Val Malga - Sonico
Tel. 339.7471594
Malga Lavena
Cantina Bignotti Cultivar delle Volte
SABATO 9 LUGLIO - RIFUGIO TITA SECCHI
Lago della Vacca - Breno
Tel. 0365.903001 - Tel.

338.9978137
Malga Blumone
Cantina Concarena
SABATO 16 LUGLIO - RIFUGIO BOZZI
Montozzo - Ponte di legno
Tel. 339.8611947
Malga Bassinale (stagionatore Camuna Fresco)
Cantina Flonno
SABATO 16 LUGLIO - RIFUGIO ELENA TIRONI ROSELLO
Area Vasta Val Grigna - Monte Campione
Tel. 348.57053
Malga Bassinale
Cantina Monchieri
SABATO 16 LUGLIO - RIFUGIO ALPINI CAMPOVECCHIO
Campovecchio, S Antonio - Corteno Golgi
Tel. 3406425459
Malga Mortirolo
Cantina VI-BÙ
SABATO 23 LUGLIO RIFUGIO PETITPIERRE
Corno d’Aola - Ponte di Legno
Tel. 036491022 - 3397481915
Malga Sant’Apollonia
Azienda Agricola LA COSTA
SABATO 23 LUGLIO - RIFUGIO MALGA STAIN
Belvedere - Val Gallinera - Edolo
Tel. 338.8542450 - 347.3162257
Malga Bazena (stagionatore Camuna Fresco)
Cantina LE TERRAZZE
SABATO 23 LUGLIO - RIFUGIO PIARDI
Colle San Zeno - Pezzaze
Tel. 349.8153089
Malga Foppella
Cantina ROCCHE DEI VIGNALI
SABATO 23 LUGLIO - RIFUGIO AVIOLO SANDRO OCCHI
Conca Lago Aviolo - Vezza d’Oglio
Tel. 0364.76110 - 347.3651879
Malga Case di Viso
CONSORZIO VINI I.G.T. VALCAMONICA
SABATO 30 LUGLIO - RIFUGIO ALLA CASCATA
Val Paghera - Vezza d’Oglio
Tel. 329.6338406
Azienda Agricola Dellanoce Teresa
(stagionatore Camuna Fresco)
Cantina MONCHIERI
DOMENICA 7 AGOSTO - RIFUGIO GARIBALDI
Venerocolo - Temù
Tel. 0364 906209 - Tel. 3395236327
Malga Mortirolo
(stagionatore Camuna Fresco)
Cantina VALCAMONICA
SABATO 20 AGOSTO - RIFUGIO SAN FERMO
Dosso San Fermo - Borno
Tel. 0364.311704
Malga Mignone
Cantina BIGNOTTI - CULTIVAR DELLE VOLTE
DOMENICA 21 AGOSTO - RIFUGIO CITTA’ DI LISSONE
Val Adamè - Valle - Saviore dell’Adamello
Tel. 0364.638296 - 347.3323864
Malga Sant’Appollonia
(stagionatore Camuna Fresco)
Cantina RODELLA
SABATO 27 AGOSTO - RIFUGIO PRUDENZINI
Val Salarno - Saviore dell’Adamello
Tel. 333.7330121
Malga Paglia (stagionatore Camuna Fresco)
Cantina RODELLA
DOMENICA 28 AGOSTO - RIFUGIO TONOLINI
Conca del Baitone - Sonico
Tel. 0364.71181 - Tel. 338.9282075
Malga Mortirolo - (stagionatore Camuna Fresco)
Cantina FLONNO
SABATO 3 SETTEMBRE - RIFUGIO PASSO CROCEDOMINI
Passo Crocedomini - Breno
Tel. 0364.310425 - Tel. 347.5513358
Malga Cadino della Banca
Cantina ROCCHE DEI VIGNALI
DOMENICA 4 SETTEMBRE - RIFUGIO PIRLO ALLO SPINO
Passo Spino - San Michele - Toscolano Maderno
Tel. 0365.651177
Malga Foppella
Cantina VALCAMONICA..


Ultimo aggiornamento: 23/06/2022 09:42:03
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