Un tocco in più alla vacanza bianca, che in questi giorni ha richiamato centinaia di turisti in Alta Valle Camonica.
Grande festa per l'inaugurazione del Ice bar: il bancone di ghiaccio è collocato accanto alla Brasserie Nazionale – da cui nasce l’iniziativa - e ad esso sono accostati un cocktail bar e un corner per il vin brulé. Insomma, ce n’è per soddisfare tutti i gusti dei turisti. Fino all’Epifania, l’ice bar servirà le bollicine di Franciacorta con ostriche, caviale o salmone. Sono previste anche tre serate-evento: il 31 dicembre con Veuve Clicquot, il 1° gennaio 2017 con Cà del bosco (in combinazione con il caviale Calvisius) e il 5 gennaio con Berlucchi.
“L’ice bar oramai appartiene alla tradizione di Ponte di Legno – dice Marco Bulferetti, che insieme ai fratelli promuove questo angolo nordico- ma ogni anno cerchiamo di arricchirlo con qualche novità che risulti gradita ai turisti e ai nostri concittadini. E non è detto che non ci sia qualche ulteriore sorpresa già quest’anno”.