SAN MICHELE ALL'ADIGE (Trento) - Un importante riconoscimento internazionale arriva alla ricerca scientifica condotta della Fondazione Edmund Mach. Durante il recente congresso In Vino Analytica Scientia (IVAS) 2026, uno dei principali appuntamenti mondiali dedicati alle scienze analitiche applicate al vino, Panagiotis Arapitsas, responsabile dell'Unità di ricerca Metabolomica della FEM, è stato eletto presidente del Comitato scientifico. Una nomina prestigiosa che premia il percorso scientifico del ricercatore e conferma il ruolo attivo della Fondazione nella comunità internazionale della ricerca enologica.
Ampia soddisfazione viene espressa dai vertici FEM. «L'elezione del nostro ricercatore Panagiotis Arapitsas alla guida del Comitato Scientifico di IVAS rappresenta un importante riconoscimento internazionale della qualità della ricerca svolta dalla Fondazione Edmund Mach nel settore delle scienze del vino - evidenzia il Direttore Generale FEM, Riccardo Velasco-.
È un risultato che valorizza il lavoro svolto dalla comunità dei nostri scienziati e conferma il ruolo della Fondazione come punto di riferimento nella ricerca enologica a livello internazionale».
L'elezione è avvenuta nel corso della quattordicesima edizione del congresso, svoltosi di recente a Digione (Francia). Nato nel 1997 a Bordeaux, IVAS riunisce ogni due anni i maggiori esperti mondiali delle scienze analitiche applicate al settore vitivinicolo. Il congresso rappresenta uno dei principali momenti di confronto internazionale sui temi della chimica del vino, della metabolomica, delle analisi mirate e non mirate, dell'autenticità e della qualità dei prodotti vitivinicoli, dei composti bioattivi e dell'innovazione nelle metodologie analitiche. Nel corso della sua storia ha fatto tappa in numerose sedi internazionali, tra cui Bordeaux, Melbourne, Reims, Salamanca, UC Davis, Neustadt e San Michele all’Adige.
La Fondazione Mach vanta una presenza storica all'interno della comunità scientifica IVAS. Nel 2015 FEM ha organizzato infatti l'edizione trentina del congresso insieme al Laimburg Research Centre, allora con Fulvio Mattivi e Peter Robatscher alla guida del comitato organizzatore. Ma non è tutto. Lo stesso prof. Mattivi è arrivato a coprire non solo il ruolo di "chair of the Scientific Committee" dal 2017 fino al 2022, ma è diventato anche Presidente di IVAS (2022-2024).
Sito web dell’evento edizione 2026: https://www.wac-ivas-2026.fr/page/home/