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Cocco...Wine 2024 - Cocconato d'Asti

30/08/2024 23:00 - 30/08/2024 23:30
Si annunciano le date dell’edizione 2024 di Cocco… Wine, sabato 31 agosto e domenica 1 settembre! Uno degli appuntamenti enogastronomici più sfiziosi e frequentati in Piemonte è giunto quest’anno alla XXIII edizione. L’associazione Go Wine promuove e organizza l’evento d’intesa con il Comune di Cocconato e con il Consorzio Cocconato Riviera del Monferrato. Una formula di successo che si rinnova in ogni edizione e che promuove più fattori: la valorizzazione dei luoghi (il paesaggio di Cocconato, il centro storico da camminare), la tradizione gastronomica (prodotti tipici come la robiola di Cocconato, molti locali del gusto nel paese e nei dintorni), il vino con un parterre di cantine che fanno squadra nel Consorzio locale e che aprono le porte dell’evento ad altre cantine del Piemonte. Cocconato si trasformerà così in una virtuale strada del vino, in cui alternare gli assaggi dei vini ai prodotti tipici del territorio, che riempirà il centro storico del paese, ospitando le cantine di Cocconato e del Monferrato. Venerdì 30 agosto si svolgerà l’anteprima dell’evento con “Il Salotto di Cocco…Wine”, un momento dedicato alla tavola con i sapori e i vini delle cantine di Cocconato. Qui ogni cantina di Cocconato presenterà un vino del cuore in una speciale enoteca. I vini si potranno abbinare a piatti studiati per l’occasione da ristoratori di Cocconato. I vini presentati al “Salotto” saranno serviti solo in questo speciale momento e non saranno presenti ai banchi d'assaggio della manifestazione creando un’esclusiva degustazione. Sempre venerdì alle ore 18.30 è prevista una degustazione guidata di approfondimento sulla Barbera d’Asti Superiore di Cocconato, riservata alla stampa e agli operatori professionali.
Ultimo aggiornamento: 08/07/2024 20:15:44