TRENTO - Le attività di coltivazione e raccolta spontanea di piante officinali stanno riscuotendo un crescente interesse tra le aziende agricole in Trentino. La Provincia autonoma di Trento ha rivisto recentemente la normativa puntando sulla formazione di raccoglitori preparati e consapevoli del valore della flora endemica e istituendo l'elenco provinciale dei raccoglitori di piante officinali spontanee, individuando altresì le specie officinali spontanee presenti in provincia.
Le piante officinali saranno protagoniste sabato 14 e domenica 15 marzo, alla Mostra dell'agricoltura di Trento, nello stand istituzionale della Provincia autonoma di Trento e della Fondazione Edmund Mach, con una esposizione di erbe e prodotti derivati, approfondimenti guidati con laboratori per i più piccoli.
Nello stand realizzato con la collaborazione di Trentino Marketing, ricercatori e tecnici presenteranno, da un lato, le ricadute della nuova normativa, dall’altro le attività di ricerca e di servizio alle imprese che intendono svolgere attività in questo campo. Non mancherà uno spazio arricchito da laboratori e giochi didattici.
Ma non è tutto.
Presso il tendone animali allestito dalla Federazione provinciale allevatori di Trento studenti e docenti della Fondazione Edmund Mach spiegheranno a bambini e adulti come riconoscere alcune razze di animali di allevamento (vacche, galline e conigli), come funzionano gli apparati digerenti di ruminanti, conigli e avicoli attraverso dettagliati modellini e partecipare a laboratori e giochi didattici per piccoli e grandi aspiranti allevatori.
Nell'area espositiva, coordinata dall'Ufficio comunicazione e relazioni esterne FEM, saranno mostrate e offerte alcune pubblicazioni tematiche. In merito alle piante officinali, la norma provinciale (Legge provinciale sulle foreste e sulla protezione della natura) individua specie vegetali particolarmente tutelate (a cui si è recentemente aggiunto il fiordaliso) e specie il cui utilizzo rientra nelle antiche consuetudini locali, fissandone i limiti massimi di raccolta al giorno per persona allo stato fresco (elenco aggiornato nel 2026 che conta 59 specie). Nel corso 2024 è stato commissionato al Museo Civico di Rovereto il censimento delle specie officinali spontanee presenti sul territorio provinciale. L’elenco finale delle specie presenti (803) e quelle per le quali è ammessa la raccolta (382) è frutto del confronto e della condivisione tra il Museo stesso, le strutture provinciali competenti in materia e la Fondazione Edmund Mach.
Laboratori con piante officinali presso Stand PAT-FEM "Annusa e indovina la pianta !"
Sabato e domenica 10-11-12 - 15-16-17
Laboratori e giochi al polo zootecnico
Per tutte le due giornate laboratori e giochi didattici per piccoli e grandi aspiranti allevatori presso il Polo zootecnico