RIVA DEL GARDA (Trento) - A Riva del Garda l'incontro del mondo agricolo tra celebrazione e grandi battaglie. Al centro le sfide climatiche ed energetiche, la tutela del lavoro nei campi e mense pubbliche libere da cibi ultraprocessati a garanzia della salute.
L'agricoltura trentina si è riunita oggi a Riva del Garda per celebrare la tradizionale Giornata del Ringraziamento promossa da Coldiretti Trentuno Alto Adige, un momento fondamentale per onorare il valore del raccolto e ribadire la centralità del settore primario come insostituibile presidio del territorio. Un'occasione di festa e di profonda riflessione che, quest'anno, si intreccia inevitabilmente con le sfide cruciali che le aziende sono chiamate ad affrontare a livello locale ed europeo.
Il presidente di
Coldiretti Trentino Alto Adige Gianluca Barbacovi, nel salutare i numerosi agricoltori e le autorità presenti, ha tracciato un bilancio di un 2026 caratterizzato da sfide climatiche, crisi energetica e numerose battaglie a difesa del settore e della salute dei cittadini. A partire dalla grande mobilitazione del Brennero dello scorso aprile, con 10mila agricoltori presenti per chiedere la modifica del Codice Doganale Europeo, azione fondamentale per smascherare gli inganni, garantire vera trasparenza dal campo alla tavola e contrastare una concorrenza sleale che ruba 20 miliardi di euro all'agricoltura italiana.
Un tema che si lega profondamente alla dignità del lavoro nei campi. “Coldiretti – ha affermato Barbacovi – pone al centro dell'agenda la netta contrarietà alla volontà di cancellazione della Condizionalità Sociale dalla nuova PAC da parte dell'Unione Europea: chi beneficia di risorse pubbliche deve rigorosamente rispettare le regole e i diritti dei lavoratori. La difesa etica del lavoro rimane un pilastro imprescindibile per un'agricoltura giusta, un argine contro lo sfruttamento e contro la concorrenza sleale su cui Coldiretti continuerà a battersi con forza".
Sul fronte delle sfide climatiche – ha ricordato Barbacovi – l'agricoltura sconta una complessa emergenza idrica che impone interventi strutturali. Oggi più che mai si rende necessaria la realizzazione di una rete diffusa di bacini di accumulo e invasi per trattenere l'acqua piovana, opere vitali per salvaguardare le produzioni dai periodi di siccità. A questo si aggiunge il peso sempre più insostenibile dei costi energetici, dei carburanti e dei fertilizzanti. Una situazione che grava pesantemente sulla tenuta economica delle imprese.
"Sul questo tema–ha aggiunto
Barbacovi– abbiamo formalizzato alla Provincia una richiesta di intervento economico mirato a coprire parte di questi costi energetici straordinari, con specifica attenzione al gasolio agricolo. Una misura vitale per garantire la continuità produttiva, la resilienza del sistema locale e la difesa del reddito delle imprese agricole di fronte a una crisi che non accenna a diminuire".
A questo impegno – ricorda Coldiretti Trentino Alto Adige – si affiancano le iniziative a tutela della salute dei cittadini, come "Campagna Amica per la Salute". Forte degli studi scientifici della Fondazione Aletheia, Coldiretti ha rilanciato con determinazione l'appello affinché le mense scolastiche privilegino esclusivamente cibi sani e di qualità, bandendo i prodotti ultraprocessati. "L'obiettivo – ha ricordato Barbacovi – è promuovere un modello alimentare che educhi le nuove generazioni, metta al centro il benessere dei cittadini e valorizzi le filiere corte". Sul tema dell'educazione alimentare è stata ricordata a più riprese l'importanza della rete dei Mercati di Campagna Amica presenti in tutto il territorio provinciale.
In quest'ottica, Coldiretti ha annunciato l'intenzione di rendere strutturale la presenza del mercato contadino anche all'interno delle strutture ospedaliere, dopo il successo dell'iniziativa organizzata lo scorso luglio presso l'ospedale Santa Chiara insieme all'Apss.
"Oggi più che mai – ha concluso Barbacovi – gli agricoltori si confermano veri custodi del paesaggio e attori primari di un'economia che genera salute, etica e coesione sociale".
"Coldiretti svolge da anni un ruolo importante nella tutela e nella valorizzazione delle produzioni agricole locali. Lo dimostrano anche le iniziative organizzate al Brennero, insieme a Coldiretti nazionale, per difendere la tracciabilità, la qualità e il valore del Made in Italy e del Made in Trentino. Di fronte alle sfide geopolitiche, all’aumento dei costi energetici e delle materie prime e ai cambiamenti climatici, dobbiamo mettere al centro il giusto riconoscimento del reddito degli agricoltori. Garantire una remunerazione adeguata al loro lavoro significa dare continuità al settore e creare prospettive concrete anche per i giovani che scelgono di investire nell’agricoltura.
Come Provincia siamo impegnati ad accompagnare il comparto, affrontando le criticità di nostra competenza, dalla gestione delle risorse idriche alla convivenza con i grandi carnivori, una questione particolarmente sentita in alcuni territori. Sappiamo che le sfide sono complesse e che le istituzioni devono assumersi le proprie responsabilità, facendo tutto ciò che è possibile per sostenere il futuro dell'agricoltura trentina", le parole del presidente della Provincia, Maurizio Fugatti.
L’Assessore all’Agricoltura della Provincia autonoma di Trento, Giulia Zanotelli, che ha ricordato come “il settore primario stia attraversando una fase complessa, ma continua a dimostrare una straordinaria forza, anche grazie alla capacità del sistema di affrontare nuove sfide”. L’assessore ha assicurato il sostegno dell’Amministrazione provinciale nel continuare a costruire strategie di medio e lungo periodo insieme agli operatori del comparto. Secondo Zanotelli, il ricambio generazionale rappresenta uno dei temi decisivi: “Assieme a Cooperfidi abbiamo lanciato un’iniziativa che punta a sostenere i giovani agricoltori, abbattendo il costo degli interessi e facilitando gli investimenti. Senza giovani e senza nuove imprese non c’è futuro per la nostra agricoltura”. Lo sguardo è rivolto anche alla prossima Politica agricola comune (Pac) e alle sfide che attendono il comparto: “Dovremo continuare a difendere con forza l’agricoltura di montagna, la zootecnia e le specificità dei nostri territori – ha sottolineato l’assessore –. Il ricambio generazionale, la gestione dell’acqua, le fitopatie, la gestione del rischio, la produttività e la competitività sono questioni sulle quali anche l’Europa deve dare risposte concrete. Le importanti risorse previste nel bilancio che ci apprestiamo a discutere rivolte all'irrigazione, alla zootecnia, alle filiere, alla viabilità agricola, alla difesa passiva e attiva, alla ricerca e alla promozione testimoniano l'attenzione che la Giunta provinciale ha nei confronti del mondo agricolo; così come sul tema della manodopera grazie alle novità introdotte negli scorsi mesi in Provincia. Difendere l’agricoltura significa difendere la nostra terra, il paesaggio e la capacità delle comunità di continuare a vivere e lavorare sul territorio”.
"La prevenzione parte anche dalle nostre scelte quotidiane, a cominciare dall’alimentazione. Lo abbiamo ricordato anche la scorsa estate, con l’iniziativa promossa da Coldiretti all’ospedale Santa Chiara di Trento e in oltre 70 ospedali italiani, che ha portato i prodotti agricoli locali nei luoghi di cura, creando un’importante occasione di incontro tra agricoltura e sanità. È un esempio del valore del lavoro di Coldiretti, da sempre impegnata nella tutela delle produzioni locali, della tracciabilità e del Made in Trentino. Oggi, di fronte alle sfide legate ai costi, ai cambiamenti climatici e alle tensioni internazionali, dobbiamo garantire agli agricoltori un reddito adeguato, perché il loro lavoro possa avere un futuro e le nuove generazioni possano continuare a investire in questo settore. Come Provincia intendiamo continuare a essere al loro fianco, affrontando le criticità sulle quali possiamo intervenire e sostenendo un comparto fondamentale per il territorio e le nostre comunità", così l'assessore provinciale alla salute, politiche sociali e cooperazione, Mario Tonina.
Queste le parole del Presidente del Consiglio Provinciale Claudio Soini: "Sono veramente lieto di rappresentare qui oggi il Consiglio della Provincia Autonoma di Trento e di condividere con voi l'importanza di un rito giunto alla 76a edizione, il ringraziamento degli agricoltori a Dio a fine annata agraria e la benedizione delle macchine utilizzate nei campi. In questo momento non c'è solo l'aspetto propiziatorio e strettamente religioso (e ricordiamoci che oggi la Chiesa osserva anche la Giornata dei poveri); c'è anche la sottolineatura del grande valore economico, social, ambientale e culturale che il lavoro agricolo conserva in Trentino, contribuendo agli aspetti identitari della nostra popolazione e al mantenimento ottimale del territorio. C'è poi la valenza comunitaria della cerimonia ed è un altro aspetto virtuoso, da preservare con cura".
“C'è una differenza tra il futuro e l'avvenire. Il futuro è qualcosa che arriva, qualcosa che ci aspetta, quasi indipendentemente dalla nostra volontà. L'avvenire, invece, è qualcosa che ci coinvolge: presuppone le nostre scelte, la nostra capacità di prenderci cura del mondo che ci circonda. Ecco, io credo che nel mondo agricolo questa idea di avvenire sia particolarmente evidente. Chi coltiva la terra sa che i risultati non sono immediati. Sa che occorre pazienza, dedizione, capacità di affrontare l'incertezza, rispetto dei tempi della natura e fiducia nel domani. Ma soprattutto sa che il proprio lavoro non produce soltanto un raccolto: contribuisce a mantenere vivo un territorio e a costruire qualcosa che spesso andrà a beneficio di altri, anche di chi verrà dopo di noi” così il sindaco di Riva del Garda Alessio Zanoni.