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Seminario Online UniMont Edolo

mercoledì, 24 marzo 2021

Quando:
25 marzo 2021@15:45–16:45 Europe/Rome Fuso orario
2021-03-25T15:45:00+01:00
2021-03-25T16:45:00+01:00

Data la numerosità degli iscritti, abbiamo raggiunto il limite massimo di utenti consentito nell’aula Zoom. Per il seminario di domani:
🔴 Tutti coloro che si sono già registrati e hanno ricevuto il link di accesso tramite email: possono seguire il seminario su piattaforma Zoom
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🔴 Tutti coloro che non si sono ancora registrati, ma che vogliono partecipare all’incontro:
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SEMINARIO ONLINE
Giovedì 25 Marzo | Ore 17.00
Gli oli essenziali e la distillazione in corrente di vapore

RELATORE

Laura Ederle, Tecnico erborista e Farmacista
Manuel Genesini, Esperto in tecnologie di estrazione

CONTENUTI

La conoscenza dei processi di trasformazione delle piante officinali è di fondamentale importanza per gli agricoltori che vogliono produrre materie prime idonee a soddisfare le richieste dei trasformatori. Il seminario è dedicato agli oli essenziali ed al loro principale processo estrattivo, la distillazione in corrente di vapore.

L’incontro vuole mettere in luce che cosa sono gli oli essenziali, le loro caratteristiche chimico-fisiche, quali strutture vegetali sono adibite alla loro produzione e in che modo è possibile estrarli. Una dimostrazione pratica di distillazione in corrente di vapore svolta in diretta permetterà di approfondire i principi base di questo processo estrattivo nonché le componenti, le caratteristiche e le dimensioni di un apparato di distillazione.



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