MASTER SUL BAROLO
della durata di una giornata
In occasione dell’evento “I grandi terroir del Barolo”
Monforte d’Alba - Sabato 28 marzo 2026
Moda Venue – Palazzo Martinengo, Via Cavour, 10
Informiamo che, nel corso dell’evento “I grandi terroir del Barolo”, in programma il 28 e 29 marzo a Monforte d’Alba, verrà nuovamente promosso un Master dedicato al Barolo.
Il Master è una proposta per un’intera giornata nella Langa del Barolo pensata per fare esperienze, con lezioni e conversazioni, per alcuni assaggi speciali oltre il banco d’assaggio dell’evento al Moda di Monforte.
Il master si svolgerà nella sola giornata di sabato 28 marzo, con il seguente programma:
Ore 9,30 Ristorante Moda: ritrovo dei partecipanti e accredito
Ore 9,45 sala degustazioni: lezione introduttiva:
a)il disciplinare
b)il territorio e i suoli
c)il vitigno nebbiolo
d)le M.G.A. (menzioni geografiche aggiuntive)
e)un calice di Barolo per un primo incontro con il vino
Ore 10,45 inizio del Barolo Tour in bus
Ore 11,00 Enoteca Regionale del Barolo:
Conoscere l’istituzione, la sua storia, le attività, il castello di Barolo
Un calice di Barolo di benvenuto.
Ore 12,00 passaggio a La Morra
Le vigne di Brunate e Fossati, il paesaggio del Barolo da La Morra
Ore 12,30 Monvigliero ed il vigneto di Verduno
Incontro con Diego Morra e la sua cantina, conversazione sulle M.G.A di Verduno
Degustazioni e brunch in cantina
Ore 14,00 trasferimento verso un altro sito storico del Barolo: la collina di Cannubi
Breve comunicazione con dialoghi in vigna: le vigne storiche del Barolo.
Ore 15,00 trasferimento verso il sito di Serralunga e percorso guidato osservando i vari terroir
Ore 15,30 Un calice in vigna: cammineremo uno dei grandi terroir del Barolo di Serralunga e assaggeremo un Barolo che proviene da quella vigna.
Ore 16,30 ritorno al Ristorante Moda e assaggi finali al banco d’assaggio con le cantine presenti all’evento.
Ore 18,00 fine della giornata e consegna degli attestati.
Il costo della giornata è di euro 75,00 per i soci Go Wine e euro 85,00 per i non soci.
I posti sono limitati. Per esigenze di organizzazione è obbligatoria la prenotazione inviando la scheda in allegato entro il 22 marzo ed effettuando il pagamento a: ufficio.soci@gowinet.it, oppure telefonando al n. 0173 364631.
Ultimo aggiornamento:
14/03/2026 11:29:21