RIVA DEL GARDA (Trento) - "Infinite perspectives - Many worlds. One kaleidoscopic experience" è il concept della nuova campagna che accompagnerà la fiera
Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza dall’edizione 2027 per il prossimo triennio. Un caleidoscopio per raccontare la pluralità dell’offerta e le nuove prospettive che nascono dall’incontro tra i diversi settori dell’HoReCa.
Il mondo dell’ospitalità è sempre più un sistema interconnesso, in cui accoglienza, ristorazione, food, beverage, tecnologia, progettazione e wellness contribuiscono insieme alla costruzione di nuove esperienze. Nel 2025 il
mercato HoReCa italiano ha superato i
100 miliardi di euro di fatturato, coinvolgendo
382mila punti di consumo e almeno 1,5 milioni di occupati, secondo il
Centro Studi Italgrob su dati Circana. Numeri che restituiscono la rilevanza del settore, ma anche un mercato attraversato da profondi cambiamenti: nello stesso anno le visite nei locali sono diminuite dello 0,8%, mentre la crescita a valore è stata sostenuta dall’aumento medio dei prezzi. Un’evoluzione che riflette nuovi comportamenti di consumo e, allo stesso tempo, una crescente contaminazione tra competenze, servizi e comparti diversi
(nelle foto dall'alto al basso: Hospitality 2026, il nuovo concept che accompagnerà le prossime edizioni; Alessandra Albarelli e Giovanna Voltolini).
È proprio da questa trasformazione che nasce
“Infinite perspectives - Many worlds. One kaleidoscopic experience”, il concept scelto da Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la più completa fiera italiana dedicata all’ospitalità e alla ristorazione, per accompagnare la
51esima edizione, in programma al quartiere fieristico di
Riva del Garda dall’
1 al 4 febbraio 2027.
La campagna di advertising, destinata a diventare il filo conduttore della manifestazione per il
triennio 2027-2029, interpreta proprio questa nuova dimensione dell’ospitalità: un universo composto da prospettive diverse che, incontrandosi e combinandosi, danno vita a nuove visioni ed esperienze.