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Festa del Silter DOP a Ponte di Legno: l’8 dicembre la premiazione del 1° concorso del cotechino camuno-sebino

mercoledì, 30 novembre 2016

Ponte di Legno – Nell’ambito della Festa del Silter DOP, il Consorzio di tutela organizza in collaborazione con la Comunità Montana dì Valle Camonica e la Comunità Montana del Sebino Bresciano, il primo concorso del miglior cotechino camuno-sebino prodotto con suini allevati nel territorio del Silter DOP ed alimentati con siero di latte.Silter3

I cotechini verranno valutati da una giuria di esperti dell’Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Salumi (ONAS).

La premiazione avverrà al palazzetto dello sport di Ponte di Legno, il giorno 8 dicembre alle ore 17,30.

Per la partecipazione al concorso telefonare, entro venerdì 2 dicembre, ai numeri:
• 3286544402 Oliviero Sisti
• 0364 324017 Gal Sebino Valle Camonica Val di Scalve


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