Vermiglio - Una serata per raccontare la storia del vecchio mulino, illustrare il lavoro di recupero e valorizzare il contesto storico in cui è inserito. Il mulino di Cortina, frazione di Vermiglio (Trento) è la memoria di una comunità: ieri sera lo ha sottolineato Gabriele Bertacchini, responsabile AmBios, nell'evento che si è svolto al teatro di Vermiglio. Sono stati ricostruiti la storia e i lavori di recupero del mulino, che sarà inaugurato domani (sabato 19 maggio), con una grande festa al teatro di Vermiglio.
IL MULINO DI CORTINA
I documenti storici fanno risalire il mulino di Cortina a un atto della Camera di Commercio di Rovereto che attesta l’esistenza già nel 1890. E' rimasto in funzione fino alla seconda metà degli anni '50, quando anche gli altri mulini del territorio cessarono l’attività. Il mulino, messo in funzione dal rio Cortina, serviva soltanto la frazione, funzionava dalla fine dell’estate alla primavera, o comunque secondo i ritmi delle stagioni, quando c’erano da macinare i cereali. Si portavano a macinare, in ordine di importanza, segale, orzo e frumento.