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Breno, Fiera della Spongada: migliaia di persone in piazza e premiazione del concorso

domenica, 20 marzo 2016

Breno – Grande successo della 12esima edizione della Fiera della Spongada che ha richiamato – grazie anche alla giornata primaverile – migliaia di persone e divertito i bambini con giochi e magie.

Vincitori Spongada 2016 1

La fiera – secondo tradizione –  si svolge sempre la domenica delle Palme e tra l’altro è il periodo di maggior produzione del dolce tipico di Breno (Brescia). L’evento è stato organizzato dalla Pro loco e all’interno della manifestazione è stato organizzato il concorso della 10^ “Spongada d’oro de Bre”, aperto solo a pasticceri  che si sono cimentati nella preparazione del dolce rispettando criteri di tipicità del luogo (Nella foto a destra la premiazione).

Durante la manifestazione, in cui produttori brenesi e non hanno allestito i loro stand, presentando i loro prodotti e nel pomeriggio è stata organizzata dalla Pro loco una merenda a base di prodotti DECO (spongada e salsiccia di castrato in primis). Una festa secondo la tradizione brenese.

fera spongada

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