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Secondo Festival del Silter: a Ponte di Legno premiati i migliori formaggi camuni. La mostra riapre dopo Natale

martedì, 9 dicembre 2014

Ponte di Legno – Nel Ponte dell’Immacolata a Ponte di Legno è andato in scena il secondo Festival del Silter. Il risultato dello scrutinio delle oltre 600 schede di voto della giuria popolare, hanno confermato la graduatoria della giuria tecnica costituita da esperti assaggiatori dell’ONAF.  Dal 27 dicembre 2014 al 5 gennaio 2015 prosegue la mostra presso l’ex asilo Regina Elena – via Salimmo,3 - dedicata al SILTER con apertura dalle 16 alle 19,30, con la previsione di esposizione dei prodotti con assaggi nei giorni 28 e 30 dicembre 2014 - 2 e 4 gennaio 2015.

festival silter

Ecco la classifica del concorso miglior silter 2014
Categoria silter fresco

1. ZANOTTI OLIVIERO di Esine
2. BEZZI ANDREA di Ponte di Legno
3. F.lli TROMBINI di Prestine

Categoria silter stagionato
1. FLELLI PIETRO di Malegno
2. BONTEMPI BARBARA di Prestine
3. F.lli ANTONIOLI  di Monno


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