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“Festival dello Zafferano di Valle Camonica”: primo appuntamento all’UniMont di Edolo

giovedì, 29 settembre 2016

Edolo – All’interno del Festival dello Zafferano ci sarà un faccia a faccia con i ricercatori all’Università della Montagna di Edolo domani, 30 settembre 2016, dalle ore 10.

Anche quest’anno le varie Sedi Universitarie e Centri di Ricerca di tutta Europa parteciperanno all’evento “MEETmeTONIGHT FACCIA A FACCIA CON LA RICERCA”, appuntamento annuale che si propone di diffondere la cultura scientifica e la conoscenza delle professioni della ricerca tra i cittadini di tutte le età attraverso eventi e iniziative divertenti e stimolanti.

Anche l’Università della Montagna di Edolo proporrà attività teorico-pratiche libere e aperte al pubblico di ogni età per promuovere i lavori che si svolgono in questo Polo Universitario e sensibilizzare le persone verso la ricerca scientifica e le potenzialità che offre la montagna.

Le attività che si svolgeranno venerdì 30 settembre presso la sede dell’Università della Montagna (Edolo BS, Via Morino 8) saranno le seguenti:

10.00 – 12.30 RICONOSCERE LE ERBE DI MONTAGNA: Attività teorico-pratica per scoprire le erbe spontanee delle Alpi a cura di Luca Giupponi – UNIMONT

14.30 – 18.00 PROFUMO DI ZAFFERANO: Attività teorico-pratica per conoscere lo zafferano dal campo alla tavola a cura di Daniela Pentimalli – UNIMONT

Seguirà degustazione di prodotti a base di zafferano.

Quest’anno le attività di “MEETmeTONIGHT” proposte dall’Università della Montagna si collocano all’interno dell’evento “Festival dello Zafferano di Valle Camonica” che si svolgerà a Edolo nel weekend 30 settembre – 02 ottobre. Il festival prevede varie attività ed incontri sul tema dello zafferano fra cui un corso di cucina e uno spettacolo teatrale.

Le attività sono libere e aperte al pubblico di ogni età.

Per questioni organizzative invitiamo a segnalare le adesioni alla segreteria dell’Università della Montagna (tel.: 0364 71324, email: corso.edolo@unimi.it)


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